Packaging St.Galler Bratwurst IPG

Die St.Galler Bratwurst erlangt den Schutzstatus IGP (Indication Géographique Protégée)​​​ als geschützte Herkunftsbezeichnung für ein regionales Schweizer Produkt. Dazu gehört auch ein Erkennungszeichen.

Die seit 600 Jahren bekannte St.Galler Bratwurst gilt als die beliebteste Ostschweizerin: Rund 45 Mio. Stück (!) werden jedes Jahr knusperbraun gebraten und genüsslich verspiesen. Die Verpackung trägt das Herkunftszeichen, das ID·MANSER gestaltet hat.